Bahan-bahan
1 ekor ayam
5 siung garlic
2 ruas ginger
2 batang lemon grass
1 sendok makan salt
1 sendok teh pepper powder
Cara Memasak
Rebus poulet hingga lembut, angkat dan suwir daging ayam.
Tumis garlic, lemon grass, If you loved this informative article and you wish to receive details concerning zilaiciailithuania.2000Ad.de generously visit our web-page. dan jahe hingga wangi.
Masukkan rempah ke dalam air rebusan dan tambahkan garam serta merica.
Sajikan soto ayam dengan taburan seperti bawang goreng dan celery.
Bahan-bahan
500 gram minced beef
2 siung bawang putih
1 sendok teh merica
1 sendok teh salt
Es batu secukupnya
Cara Membuat
Campur daging sapi dengan bumbu dan mix well.
Bentuk balls dan rebus hingga float.
Sajikan dengan kuah kaldu dan pelengkap seperti noodles dan sayuran.
Bahan-bahan
5 buah cabai merah
1 buah tomato
1 sendok teh terasi
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara Membuat
Tumis chili dan terasi hingga fragrant.
Haluskan dengan salt dan sugar sesuai selera.
Hidangkan dengan steamed rice atau vegetables.
Bahan-bahan
200 gram jagung manis
100 gram flour
2 siung bawang putih
Garam dan merica secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat
Campur jagung dengan flour dan bumbu.
Tambahkan air hingga adonan kental.
Goreng hingga golden brown dan crispy.
Sajikan bakwan dengan sambal sesuai selera.
Bahan-bahan
500 gram chicken breast
3 sendok makan kecap manis
2 siung garlic
1 buah onion
Garam secukupnya
Cara Memasak
Tumis bawang putih dan onion hingga wangi.
Masukkan ayam dan tambahkan kecap manis.
Bumbui dengan garam dan pepper sesuai selera.
Sajikan ayam kecap dengan nasi hangat.
Bahan-bahan
500 gram ikan tenggiri
200 gram tepung sagu
1 sendok teh salt
Air secukupnya
Cara Membuat
Campurkan fish yang dihaluskan dengan flour dan garam.
Bentuk menjadi oval shapes dan rebus hingga mengapung.
Sajikan dengan cuko khas South Sumatra.